L’albero è vita

Come difendere il creato, preservare la natura, limitare il cambiamento climatico?
Domande alle quali si può rispondere anche con progetti concreti qui e oltremare: in Kenya, per esempio. Uno di questi è “Promuovere l’uso di cucine a risparmio energetico e di altre tecnologie domestiche e agricole eco-sostenibili per la riduzione della povertà e la tutela dell’ambiente in Kenya”, che si muove su diversi fronti: distribuzione di unità domestiche a produzione di biogas (con zero consumo di legna e zero fumo), cucine a risparmio energetico, lampade solari, oltre al potenziamento dell’attività agricola mediante tecniche eco-sostenibili (come ad esempio lombricoltura).
Perchè così tanta attenzione alle cucine? Perchè sono queste le idrovore di legname. Meno la cucina consuma legna e più la foresta viene salvaguardata e, peraltro, meno la donna è costretta a viaggi foresta- villaggio carica come una mula….